Day 1: Arrivée Kochi
Atterrissez à l'aéroport international de Kochi où un représentant vous attend juste devant la porte de sortie du terminal des arrivées, tenant une pancarte pour votre commodité. Après un accueil, transfert à votre hôtel pour votre première nuit. En fonction de votre heure d'arrivée, partez à la découverte des environs lors du premier voyage à vélo de la visite et découvrez le mode de vie des habitants. Considéré comme le plus beau port naturel du monde, Kochi a gagné le surnom « Reine de la mer d'Arabie ». Naviguez autour d'îles artificielles, dont les pelouses descendent jusqu'au bord de l'eau, et profitez de la plus ancienne colonie européenne en Inde. De nombreuses générations de colons sont venues, ont vu et se sont enracinées ici — chinois, arabes, juifs, britanniques, français, portugais —, tout cela a contribué au charme culturel de la ville.
Nuitée à Kochi
Day 2: Kochi
Après le petit-déjeuner, partez pour une visite touristique d'une demi-journée de Kochi. Visitez le Palais hollandais, synagogue juive, église Saint-François et admirez de nombreux bâtiments néerlandais et portugais. En longeant la côte, à l'embouchure du port, admirez les célèbres filets de pêche chinois, uniques à Kochi et toujours très utilisés. Dans l'après-midi, rejoignez Nimmi et Paul à leur résidence. Vos deux hôtes vous feront une démonstration de cuisine avec des détails sur les épices et les recettes indiennes. N'hésitez pas à vous salir les mains et à les aider dans la cuisine. Un déjeuner typique du Kerala est servi et vous pourrez discuter de la vie et de la culture locales de Kochi avec les hôtes pendant le repas. Le soir, assistez à un spectacle de danse kathakali. Pendant les 40 premières minutes, les participants se préparent pour la performance en se maquillant de manière épaisse et colorée, tandis que le guide donne des détails sur la tradition kathakali. Ensuite, profitez d'un spectacle de danse envoûtant.
Activité : 3 heures de visites touristiques/2 heures de démonstration de cuisine avec déjeuner/1,5 h de spectacle de Kathakali
Nuitée à Kochi
Day 3: Kochi — Thattekkad (65 Km — 5 Heures De Vélo)
Prenez votre petit déjeuner et enfourchez votre vélo pour profiter au maximum de la fraîcheur matinale alors que nous nous dirigeons vers les contreforts des Ghâts occidentaux, en particulier vers les forêts de plaine de Thattekkad. Notre itinéraire commence en dehors des limites de la ville pour éviter la circulation matinale et arriver tôt dans la campagne tranquille, où les routes sont généralement plates. Parcourez des terres agricoles pittoresques parsemées de temples, de jardins d'épices, de rizières et de plantations d'hévéas. Après un déjeuner tranquille en cours de route, continuez vers le magnifique lodge écologique situé sur les rives de la rivière Periyar. Enregistrez-vous dans votre tente de cottage au milieu des cocoteraies. Chaque cottage dispose d'une salle de bains privative avec balcon privé donnant sur la rivière et la forêt sur la rive opposée. Les repas seront composés de cuisine ethnique du Kerala préparée avec des épices locales. Dîner et nuit au camp.
Activité : 65 km - 5 heures de vélo sur des routes pavées à travers des terres agricoles de campagne
Passez la nuit à Thattekkad
Day 4: Thattekkad
Commencez une journée riche en activités par une sortie matinale en kayak sur la rivière. Pagayez en amont jusqu'à un village voisin pour avoir un premier aperçu de la vie dans un village typique du Kerala qui cultive des épices. Après le déjeuner, marchez vers les villages de l'intérieur, en passant par des domaines de caoutchouc, des plantations d'épices et des rizières. Tout au long de la promenade, vous pourrez interagir avec les villageois et les agriculteurs locaux et en apprendre davantage sur leurs activités quotidiennes et le processus agricole. La journée se termine par un kayak pittoresque au coucher du soleil sur le chemin du retour au camp.
Activité : 2 h de kayak/3 h de marche dans le village et la plantation/1 h de kayak au coucher du soleil
Passez la nuit à Thattekkad
Day 5: Thattekkad — Munnar (69 Km — 6 Heures De Vélo)
Le trajet d'aujourd'hui traverse les routes de campagne étroites et sinueuses le longtLes rives du Periyar et à travers les forêts denses de basse altitude de Neriamangalam. C'est une excellente occasion de découvrir des plantations de caoutchouc et de cardamome, des plantations de thé et de poivre, ainsi que l'évolution des cultures à mesure que l'altitude passe de 200 à 1 200 mètres. Nous faisons une halte à un endroit approprié pour déguster un panier-repas avant de continuer vers Munnar, où vous vous enregistrerez à votre hôtel.
Activité : 69 km — 6 heures de vélo sur les routes de campagne pavées avec un dénivelé progressif de 1 m
Passez la nuit à Munnar
Day 6: Munnar — Randonnée, Plantations De Thé (3 Km — 20 Minutes De Transfert)
Munnar est une station de montagne réputée offrant des vues majestueuses et des plantations de thé tout autour. Après le petit-déjeuner, parcourez environ 3 km en direction de Kochi jusqu'au point de départ du sentier des collines de Letchmi. La randonnée commence à 1 420 mètres d'altitude et traverse les plantations de thé pendant environ 30 à 40 minutes. Après avoir atteint le sommet de la colline, reposez-vous et profitez de la vue imprenable. La randonnée d'aujourd'hui suit une crête et traverse des prairies avec une pente rocheuse d'un côté et des plantations de thé et des parcelles de forêt de shola de l'autre. Nous nous arrêtons à un endroit approprié pour déguster un délicieux pique-nique. Continuez encore une heure à travers les plantations de thé pour terminer la randonnée. Le point culminant de ce trek atteint environ 1 950 mètres. Notre véhicule nous attend au point d'arrivée pour nous ramener à Munnar. Dans l'après-midi, de retour à Munnar, visitez une fabrique de thé pour en savoir plus sur la fabrication du thé. Vous pourrez même y déguster les saveurs du thé fraîchement infusé !
Activité : 5 h de randonnée/1 h de visite d'une usine de thé
Passez la nuit à Munnar
Day 7: Munnar — Periyar (1 Heure De Route, 60 Km — 5 Heures De Vélo)
Réveillez-vous au son de sons et parfums de Munnar et profitez du petit déjeuner d'aujourd'hui. Ensuite, enfourchez votre vélo et parcourez de luxuriantes plantations de thé. jusqu'à Parc national de Periyar. Profitez du vent sur votre visage pendant que vous descendez une longue et agréable descente pendant la première heure, qui est ensuite suivie d'un terrain plat. Parcourez environ 60 km à vélo jusqu'à atteindre un endroit agréable pour faire une pause et pique-niquer. Après le déjeuner, vous serez transféré en véhicule à votre hôtel (1 heure).
Activité : 60 km — 5 heures de vélo sur une route goudronnée à travers les plantations et la forêt
Nuitée à Periyar
Day 8: Periyar
Le matin, partez promenade guidée dans la nature dans la zone forestière environnante. Au cours de la visite, admirez la grande variété de flore et de faune caractéristiques de cette région. La promenade de deux heures constitue une excellente occasion d'observer les oiseaux et d'observer les papillons et d'autres formes d'animaux sauvages. Les sentiers traversent souvent des forêts de feuillus humides et sempervirentes entrecoupées de prairies marécageuses. Après le déjeuner, visite d'une plantation d'épices. Émerveillez-vous devant les différentes variétés d'épices (cardamome, cannelle, poivre, clou de girofle, vanille, gingembre, thé et café) qui poussent dans leur environnement naturel. Le soir, participez à une démonstration de cuisine par le chef cuisinier de l'hôtel et découvrez les secrets de la cuisine traditionnelle des fruits de mer du Kerala.
Activité : 2 h de marche dans la nature/2 h de visite de plantation/1 h de démonstration de cuisine
Nuitée à Periyar
Day 9: Periyar — Vagamon (41 Km — 5 Heures De Vélo à Travers La Forêt)
Reprenez la route à vélo et dirigez-vous vers les contreforts, où vous trouverez une maison d'hôtes nichée au cœur des profondeurs du Kerala, sur les rives de la Rivière Kannadipuzha.Après un pique-nique relaxant en cours de route, vous arriverez à Vagamon. Promenez-vous dans le jardin d'épices où poussent des vignes de muscade, de cannelle et de poivre ; promenez-vous dans les jardins d'herbes aromatiques ; visitez la plantation d'hévéas ; traversez la forêt de l'autre côté de la rivière et visitez le village local. Les chutes Thomas se trouvent à quelques kilomètres en amont et constituent un endroit idéal pour emporter un panier de pique-nique.
Activité : 41 km — 5 heures de vélo à travers la forêt/1 h de marche dans la plantation
Passez la nuit à Vagamon
Day 10: Vagamon — Kumarakom (81 Km — 7 Heures De Vélo)
Après le petit déjeuner, parcourez 81 km à vélo pour rejoindre Kumarakom, une petite ville pittoresque située dans les marigots du Kerala. Il se trouve sur la rive est du lac Vembanad, qui est une réserve ornithologique et le plus grand lac du Kerala. Vous pourrez y observer des oiseaux aquatiques, des coucous et des canards sauvages en abondance. En hiver, de grands groupes de canards sauvages migrateurs de Sibérie viennent se percher à cet endroit. Un pique-nique sera servi en cours de route avant de vous rendre à Kumarakom, le village qui a remporté le prix national du meilleur tourisme rural responsable en Inde. Enregistrez-vous à votre hôtel et montez à bord d'un bateau pour une croisière d'une heure au coucher du soleil sur le lac Vembanadu.
Activité : 81 km, 7 heures de vélo sur des routes goudronnées avec perte progressive de dénivelé
Nuitée à Kumarakom
Day 11: Kumarakom
Découvrez les plaisirs simples de la vie rustique. Kumarakom est réputée pour ses magnifiques backwaters, sa délicieuse cuisine et son cadre magnifique. Un bateau de campagne vous emmènera à travers les canaux étroits qui séparent les maisons locales. Passez devant le ciel en savourant l'air frais des rizières luxuriantes, lendégustez de l'eau de coco douce et rafraîchissante et croquez dans de la chair de noix de coco tendre dans un bosquet voisin. Découvrez comment grimper sur un cocotier pour cueillir des noix de coco et comment extraire le grog, la sève, des cocotiers. Visitez ensuite une maison où la maîtresse de maison démontrera l'art du tissage des feuilles de cocotier. Plus tard, dans une autre maison, découvrez comment la fibre de coco est fabriquée à partir de cosses et de fibres de noix de coco destinées à la fabrication de cordes et de nattes. Enfin, découvrez les conseils de pêche d'un pêcheur qui vous montrera comment pêcher de manière traditionnelle, à l'aide d'un arc et de flèches. De là, un court trajet en tuk-tuk vous emmène à un une aire de restauration ethnique locale pour le déjeuner, gérée par Kudumbshree, un projet social visant à l'autonomisation des femmes par le biais de sociétés coopératives. Le soir, retournez à votre hôtel pour assister à un spectacle de danse culturelle suivi d'un dîner.
Activité : activité de 6 heures par jour pleine d'interaction et de participation locales
Nuitée à Kumarakom
Day 12: Kumarakom — Départ De Kochi (73 Km — 1,5 Heure)
Passez la matinée à votre guise jusqu'à l'heure du ramassage à l'hôtel pour vous transférer à l'aéroport, où vous monterez à bord de votre vol international de retour chez vous ou vers votre prochaine destination.
