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Cotacachi Equateur

Cotacachi est une ville qui est le siège du canton de Cotacachi, province d'Imbabura, Équateur en Amérique du Sud. Cotacachi est située à une altitude de 2 418 mètres (7 933 pieds) et avait une population de 8 848 en 2010. Cotacachi est une ville d'artisans célèbre pour ses articles en cuir et ses objets d'artisanat. Les résidents de Cotacachi sont également bien connus pour leur carne colorada (filet de porc cuit dans une sauce rouge achiote), et queso de hoja (fromage doux enveloppé dans une feuille de plante). La ville de Cotacachi détient une médaille de l'UNESCO pour être exempte d'analphabétisme. En 2000, tout le canton a été déclaré le premier comté écologique d'Amérique du Sud. Cotacachi est populaire auprès des touristes en raison de sa proximité avec Otavalo et aussi en raison du deuxième lac de cratère le plus célèbre en Équateur, Cuicocha (Lac de Cochon d'Inde). Situé à 10 minutes en taxi de Cotacachi, Cuicocha est populaire auprès des randonneurs et de petits bateaux sillonnent le lac.

Aéroport recommandé

Mariscal Sucre Intl (UIO)

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